サンドしちゃった2016.04.30 12:45完成しました!後は、室温・室温で乾燥・包装・冷蔵で包装、とそれぞれで保管してみて、食感がどう変化するかの実験です。味が気になったので、切れ端にクリームを付けて冷凍し、クリームを冷やし固めて、食べてみました。濃厚で高級感のある味で、もし、この状態を維持出来たとしたら最高です。”間違...
サンドするべき?2016.04.30 08:30レーズンバターサンドを作ってみようと、作った生地が単体で完結してしまうくらい、美味しくなってしまいました(;゚д゚)これはもしや、サンドした事を後悔してしまうパターンか?wまたやりたい事が増えてしまった・・・
重なりました2016.04.27 14:47用事というのは重なるものです。1週間ほどの間にお菓子の注文が集中しました。よくある事ではあるのですが、何もない時があるかと思えば、今回のように同じ時期に重なります。今回はゴールデンウィークが関係しているのかも知れませんね。
過去の試作2016.04.24 14:53メニューを編集していたら、過去の写真の中に、こんなの作ってたかな?というのがありました。「抹茶クラフティ」9年前とはいえ、作ったことも覚えてないくらいだから、大した味じゃなかったはずw
プリンター続2016.04.24 08:09昨日、取り寄せだったはずのプリンターが、注文してから1日で届いてしまいました。開けてビックリ、思ったよりでかい!家庭用ではない感じが・・・部屋に置くと邪魔なので、隣の空き部屋に置いて、LANで接続。早速試しに印刷してみたところ、速くてきれい。さすがレーザーといったところですね。こ...
余りもので2016.04.23 07:14他のお菓子で使ったフルーツの余りを使って作った、豪華な6種のフルーツクラフティとバナナクラフティ😸大量に作る時と、余りが良い感じに出た時くらいにしか作れない一品です。バナナは、思いつきで作ってみましたが、タルトにした方が美味しかったです。
プリンター2016.04.22 14:57メニューを新しくしようと思い、作成中です。そんな中、9年前から使っていたインクジェットプリンターが故障で使えなくなってしまいました。修理は、もう受けてもらえないらしいので買い換えですね。次はカラーレーザーを買います。というか、もう注文しました!きれいにプリントできたらいいな~