パウンドケーキではありませんよ

最近マイブーム的な感じで試作をしている”バターケーキ”。
写真は、ドライパインを使ったバターケーキ。
ドライパインの比重による沈み込み対策を考えてました。
ホールで作ったのは初めてかも知れませんね、これ。

Texture

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