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2017.09

久しぶりのマカロン

2017.09.27 15:10

久しぶりに作って失敗したマカロン。時間に余裕があったので良かった・・・作り直して、ついでにちっこいのも作っときました。←いつもの事

スイートポテトとは?

2017.09.24 07:57

注文があったのですが、流動的過ぎて、どんな形にしたらいいか悩みます。スイートポテトといえば、どんなイメージなんでしょうか・・・?

宣伝効果

2017.09.21 13:37

最近、少し忙しめ。お菓子の宣伝活動をした結果ですね。しかし、あまり宣伝し過ぎると、大変な事になりそうで怖いのですが・・・

悪天候でも

2017.09.17 14:00

基本的にインドア派なので、休みの日は困りません。ただ、湿度は気になりますけどね!

ちょと残念な

2017.09.16 11:51

栗の質が悪かったため、堅くなってしまいました。生地は良い感じに仕上がっていたので、もったいなかったですね。

一番の果物

2017.09.09 15:02

とてもレアなプラム、ケルシー。今の一時期しか食べられないのが、残念でなりません。種がはぜやすく、欠片が実に紛れ込む事があるので、お菓子には使いにくいですね。因みに、黄色みがかってきたら食べ頃ですよ!

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