余ったダクワーズ生地に、シフォンサンドで余ったクリームを挟み、
最後に余ったシフォンサンド用クリームは、リッツに付けて食べます！
このクリームは、ロールケーキに使っている物と同じなのですが、何にでも合います。
パンに塗ったり、クラッカーに付けたり・・・
なので、余っても大丈夫！
というか、いつも余らせます。
クリームだけをメニューに載せる、とかも有りかな？とか思ったり・・・
更に
Texture
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