生地だけでは支えられない

マロンタルト。

栗のサイズが大き過ぎると、カットした時に横幅のフィリング割合が少なくなる事により、割れやすくなってしまいます。次作る時は実験だね！

かっこいい切り方・並べ方とかないかな？