以前はカリカリ

唯一、常温保存推奨のタルトであるナッツタルト。
以前は、キャラメルの部分をカリカリにしていましたが、今は柔らかく仕上げてます。
カットの難易度が高すぎるのが、一番の理由です。
結果的に見ると、変えて良かったです。
ナッツの食感が際立つし、食べやすいです。

Texture

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