イチジクとアーモンド

毎月種類は何でも良いというタルトの注文。
ネタが無くなってくるので、新作が自然と増えてきます。

今回の、イチジクとアーモンドのタルトですが、食感が面白いんじゃないかな？と思ってやってみました。

最近、試作ぶっつけ本番が増えてきた気が・・・

Texture

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